女将の食卓blog

都内の体感気温は40度くらいな感じ・・・酢の物でさっぱりと

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暑い暑い暑い・・・
都内の体感気温は40度くらいな感じです。
昨夜はトコロテン、パプリカと玉ねぎのサッパリマリネ、鶏ムネ肉とにらの炒めもの、などなど。酢のものが食べたくなりますね〜。
この暑さ、いつまで続くんでしょうね・・・。

器の深い黒がエビになんとも似合う

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エビのサラダ。ルッコラのみじん切り、エキストラヴァージンオイル、ごま油少々、岩塩とスパイス、ゆず皮。器の深い黒がエビになんとも似合う。
【S.Hさまよりお送りいただきました】

グラタン風・・・?

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今夜はサルシッチャ用の冷凍肉を利用して次女がグラタン風のものを次女が作ってくれました。肉にスパイスがしっかり効いているので美味しい♪あとは頂きモノのサクランボと旬のホワイトアスパラガスをグリルしたもの。


プレゼントでもらいました

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プレゼントでもらいました!
スープカップ使いやすいです。お皿はお洒落です。

【森岡智子さまよりお送りいただきました】

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