うつわ工房・黒かいらぎ台皿

リバーシブルな器でこんなに渋い風合いです

このお皿、実はリバーシブルなんです!真っ平の側と立ち上がりのある側。どちらが表でどちらが裏ということはないんだそうです。平らなお皿はホールケーキをのせる、ピザをのせる、チーズプレートにする、なんていう時に便利です。リムがあったり鉢状だと綺麗に盛ることが出来なかったりします。でも反面、真っ平だと汁気があるとこぼれるし普段使いとしてはやっぱり出番が少ない。

でもこの器ならひっくり返すと立ち上がりのある鉢だからまた違う使い方が出来ます。だからこの器、かなり多用使いが出来るんです。また、直径が27cm近くあるのでかなりの大皿となります。実際にピザ屋さんからの注文があるそうで、ピザ屋さんはメニューにパスタがあることが多いので両面使えて非常に便利、ということだそうです。

また、この「黒かいらぎ」という風合いが素敵です。黒といっても墨色といったほうが近い柔らかい黒に、釉薬が完全に溶けきらずに縮れたように白く盛り上がったり、広く薄く出たり。触るといたる所で凸凹というか、ザラザラというか。土ものだな~と実感させてくれます。またポツポツとピンホールもあります。このあたりは1客毎に風合いが異なります。こういう複雑な表情だからこそ、料理映えがするんですね。

うつわ工房・黒かいらぎ台皿

うつわ工房

サイズ
26cm×高さ1.5cm
重さ
730g

黒かいらぎ台皿

商品番号
1188
価格
4,400円(税込)
購入数
完売しました・次回入荷はしますが時期は未定です
  • 同じデザインでも色み・風合い・大きさ・重さは一点毎に微妙に異なります。これも味わいとお考えくださいませ。
  • ご利用のブラウザーやモニターによって実際の色と多少異なることを、ご了承くださいませ。
  • お買い上げの前に必ずお読み下さいませ。【うつわのとり扱いについて
  • 各商品ページで「この器は電子レンジや食洗機のご使用は避けてください」と書いてある場合は使用できません。
    ない場合はレンジの場合は温め程度、食洗機は通常の使用の範囲内でお使いください。
    但し一部の窯元・作り手ではそれらの使用に耐えうるかのテストなどはしておりませんのでご了承くださいませ。

11,000円(税込)以上お買上げで送料無料

うつわ工房・黒かいらぎ台皿

黒かいらぎ台皿

商品番号
1188
価格
4,400円(税込)
購入数
完売しました・次回入荷はしますが時期は未定です
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