和食器通販 【おかずのうつわ屋・本橋】
普段使いできる形と値段の和食器ショップ。
凝った技法で丁寧に作られた大皿。でも普段使いにぴったりの仕上がりです。
このお皿は我が家で2年ほど愛用しています。大き目の取り皿としてちょこちょこ盛れるし、とんかつやハンバーグ、そしてパンと目玉焼き、ハム、フルーツなど一緒盛りにも出来るしとにかく便利です。縁に立ちあがりがある以外は平らなので盛る面積も広いです。でも少々の汁ものも大丈夫。しかも存在感があります。それは実は凝った作りだから。
表面は「びーどろ皿」とネーミング通りガラス質の釉薬がかかり艶やかでつるっとしていますが、裏側は釉薬がかからず土の風合い。このバランスが 素敵ですし、縁にはほんの僅か線文様が施され金属質の釉薬が施されています。写真ではこの縁が黒く出ていますが、もっとグレーがかっているものもあります。(但しお使いになるうちにだんだんと黒に変化していくことが多いです。)ややキラッとしていますが、金彩ではないので電子レンジはお使いいただけます。
文字だけ追うと何だか派手な雰囲気ですが、仕上がりは写真のとおりシック、ちょっと古風な雰囲気。でも光の当たり方できらきらっと地味に光るんです。最近はこういう琺瑯仕上げのような器を多くみますが、この細やかな仕上がりはさすが田代さんだなあ、という感じです。
田代倫章
**素敵なお稽古サロンをされるmomsbusy.rs様からお写真をいただきました**
作り置きのポテトサラダにプロシュートハムと紅くるりのピクルスでお花畑オープンサンド。
(横浜・青葉台の お稽古スタジオ Mom's Busy様より)
**美味しそうなお写真をいただきました**
どちらも我が家の超一軍。朝昼晩と大活躍してくれています。ビードロ皿は表面がつるっとしているので、油ものの後もスルッと落ちます。見栄えの良さはもちろんですが、取り扱いやすさ、丈夫で重なりも良いと良いことずくめの大好きなお皿です。(Y.U7さまより)
16,500円(税込)以上お買上げで送料無料
写真を送って5%OFF
2024.04.14