2018年4月の記事

アジの干物のレシピ

アジの干物をほぐして酢のもの風に
焼かなくちゃ、と思いつつ冷蔵庫にあったアジの干物を焼いてからほぐして、常備菜の酢タマネギと胡瓜の糠味噌を千切りしたのを和えたら、ドンピシャに美味しかったです！
普段は鯵の干物はそれほど喜ばない次女も大絶賛。これはまたやろー、というレシピです。ちなみにに胡瓜は古漬けくらいが美味しいと思います。

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初任給が出たら・・・海老鯛です！

ご飯茶碗
今日、4/25は初任給という方も多いかもしれませんね。私が貰った時も両親にプレゼントしましたが、何をあげたかはもう忘れてしまいました。でもとても喜んでくれたのは覚えています。自分が親になるとよくわかりますが、母の日とか誕生日に子供から何か貰えると本当にうれしい。「何が」ではなく「その気持ち」ですよね～。だから、もちろんそのあとはついつい子供にも「あれしてあげようかな・これ買ってあげようかな」とまさに「海老で鯛を釣る状態」。

という話を高校生の次女に去年の母の日の前にしておきました。結果、一日遅れで薔薇の花を一輪くれました。本人は「ね、このバラ素敵でしょ！美女と野獣みたいだよね、一輪って」と大満足。う～ん・・・・嬉しい。でもなんかビミョ－。
もしかしたら苦しいお財布かもしれないけど、初任給の有効活用をしてくださいね。

「おかずのうつわ屋・本橋」ではまさに海老鯛の器があります。母の日にも父の日にも是非どうぞ。

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昨晩はぶどうを、朝ごはんにはオレンジを。毎日出番がありそうです

小石原焼き3.5寸カンナ小鉢
昨日購入したうつわを早速使いました。昨晩はぶどうを、朝ごはんにはオレンジを。毎日出番がありそうです。（ちょうすけじゅげむ様より）

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★★GW中の営業についてのご案内です★★

★4/28(土曜）・通常営業です。
★4/29（日曜）・30（月曜）お休みです。
★5/1(火曜）・通常営業ですが店舗は13時から開店します。
★5/2（水曜）～5/6（日曜）・お休みです。

お休みの間もネットからのご注文は承りますので自動返信でご確認くださいませ。納期など含めた店主からのご注文受理返信は休み明けとなりますのでご了承くださいませ。5/2水曜は益子の陶器市で作家さんに会ってきます。素敵な器を仕入れられるように頑張ります♪

ランキング更新しました

最近の天気は前日と比べて10度近く高くなったり低くなったり。着るものも困りますが、食事も素麺が食べたくなったり湯豆腐が恋しくなったり。お客様からのご注文内容も様々です。

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