和食器通販 【おかずのうつわ屋・本橋】
普段使いできる形と値段の和食器ショップ。
この木のスプーンを使うと味がかわります。カレーにもスープにも。
このスプーンはある展示会で見つけ「使いやすそう!」と思い自宅用に購入し、3ヶ月ほど使っています。結論!「とにかく使いやすい!」です。木のスプーンというのは金属に比べて口当たりのよさが抜群にいいのですが、どうしても木の厚みがある分、切れ味という点少しもったりした感がります。
それが、このスプーンは窪みの所(ちょうど料理をのせるところ)の厚みが絶妙な厚みなんです。縁が薄く、中心にいくほど厚みがあるので、料理を口に運び、そして口から出すときに切れ味がとってもいいんですね。それにやや細長い楕円の形もちょうど口に合うんです。
そしてもう一つ、使いやすさの秘密は指がかかるあたりのカーブがとっても具合よく仕上がっていること。この微妙なラインを出すために1本1本、丁寧に手で削られています。 このスプーンは北海道の常呂郡置戸町の地場の素材、エゾ末・トド松などを生かした工芸品を作る活動をしている方達によって作られています。
それまで工芸用品には不適とされた針葉樹を、その木目の美しさを生かしています。そこで生み出された作品を「オケクラフト」と呼んでおり、昭和58年から誕生したこの活動は現在20前後の工房があります。この活動の中核となったのは 「用の美」を追求したデザイナー故,秋岡芳夫氏。このスプーンの使いやすさも、秋岡氏の名前を聞いて納得でした。
実は我が家では当初1本しかなく、娘二人といつも取り合いでした。「だってさぁ、このスプーン本当に使いやすいんだよ。ママのネットのお店でも売ったら?」とのことです。 木ののスプーンは熱さを伝えにくいのでカレー・スープ・シチューなどの時に子供に安心いて使えさせられます。そして細身の形なので子供でも無理なく口に入れられるところも嬉しいです。
※素材 カバ、白樺、ナラ、エンジュ、サクラ、イタヤ、アサダ、ほか/ウレタン塗装
オケクラフト
*素材:カバ、白樺、ナラ、エンジュ、サクラ、イタヤ、アサダ、ほか ウレタン塗装
*木目の入り方・木の色の濃淡は1本毎に異なります。複数ご注文の場合は極力同じ風合いのものがいくようにいたしますが、在庫の関係で濃淡入りまじることもございます。ご了承くださいませ。
*食洗機・乾燥機のご使用は避けてください。
**お客様からいただいたメールです**
スプーンは2歳になる息子が使うのに買ったのですが、実際見たら少し大きいかな?? と思ったのですが、なんと、すごく上手に食べるんですよ! なんか、普通の子供用のスプーンとかティースプーンだと、 口に行く前にこぼしてしまって、中々上手にいかなくて本人も今までイライラしてたのですが このスプーンだとこぼさずに、そして、小さな口なのに、口当たりがいいのか カプっと食べてくれるんです! 実際私も使ったり、息子に食べさせたりする時に使ったのですが 本当に不思議と使いやすくてびっくりしています! こんなに使いやすいスプーンがあったなんて思わずメールで感動をお伝えしたくて。。 同じ種類でフォークもないのでしょうか? 滅多に感想のメールとか出さないのですが、感謝の気持ちでメールさせてもらいました!
**箱入りをご希望の場合は有料になります**
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16,500円(税込)以上お買上げで送料無料