2022年7月の記事

お肉には野菜をたんまりと

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サラダ、和物と野菜盛り沢山。今夜はステーキと決まっていたので、次女が作っておいてくれたキャロットラペ、茄子の梅煮浸し、胡瓜の白和え。それに私が帰宅途中で買ったサラダ2種類。

「凄い量〜、ママが買ってくるなら私が作らなくっても良かったじゃない!忙しかったのに!」
と次女は少しムッとしていましたが、全て完食してデザートまでペロリと。バランスの良い夕飯でしたー。

桃とモッツァレラの朝食

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racca31cm楕円皿を昨年夏に購入しました!ちょっとしたおかずからフルーツまで、何を持ってもおさまりがよく、とっても重宝しています。写真は桃とモッツァレラの朝食です。

【Risa様よりお送りいただきました】

「釜で炊いた美味しいご飯が食べたい」のリクエストに

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羽釜再入荷を見て、速注文させていただきました。昨夕届き、早速ランチタイムは、玄米を炊飯しました。2合玄米、水は米の1.7倍水量
時間は、説明文を参考にしました。
 テレワークとなって、自宅釜で昼を食べる主人のリクエスト「釜で炊いた美味しいご飯が食べたい」を叶えることができました。
緑色の釉薬がとても映えていて、ご飯の炊き始めたコトコトという音も、五感で楽しませていただきました。ご飯もふっくらと柔らかく炊けて、長く大切に使いたいと思っています。

【渡邊康代様よりお送りいただきました】

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