2022年7月の記事｜女将の食卓blog／和食器通販おかずのうつわ屋・本橋

割れないので、持ち運びも安心

2022年 7月 21日（木）

和洋菓子に合うお皿が欲しくて、銀に見えるステンレスのお皿を購入しました。模様があるので冷たい印象もなく、お手入れも簡単です。
気候の良い時はお弁当と和洋菓子を持参し、お皿をナフキンに包んでピクニックに行き、公園でアフタヌーンティーを楽しんだりもしています。
割れないので、持ち運びも安心です。様々なシーン活躍してくれるお皿だと感じています。

【A.H様よりお送りいただきました】

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鎚目のあるお皿

1,815円（税込）

錫や銀のような高級感、でも扱いやすいステンレス、こんなお皿は…

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サラダの残り、生野菜の気分じゃなくてお味噌汁に

2022年 7月 17日（日）

昨日のサラダの残り、生野菜の気分じゃなくてお味噌汁にぶち込みました。
これが美味しかったです。独歩炎さんの器に入れるとなんでもお洒落に見えるような気がします。飴色輪花皿も出番が多いです。

【H.Mさまよりお送りいただきました】

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なんとも言えないグリーンが本当に素敵。ちょうど良いサイズですし、使い込むほどに愛着のわく器です。
お取り寄せした冷製はまぐり出汁のラーメンにぴったりでした。
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藍の色と模様が粋で、夏にぴったりの素敵な器です。
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とにかく使い勝手の良い出番の多い器です。リムと深さも絶妙。
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この器に盛りつけるとオシャレ感が増します。和洋問わず使えて大きさもちょうど良いです。
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藍の色合いと渦巻きの模様が素敵。使いにくい柄かと思いきや意外となんにでも合います。

【野田真希子様よりお送りいただきました】

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ゴーヤチャンプルーもどき

2022年 7月 8日（金）

今夜はにんじんしりしり、ゴーヤチャンプルーもどき、茄子とオクラの揚げ煮浸し、素麺。本当はこれにアジフライをする予定がま、いっかーという事で省きました。
85歳の東京生まれの母にはゴーヤ自体がうけつけないようで、見るなりこれは無理〜との事。まあ仕方ないけど味覚の挑戦は何歳になってもしていけたらいいなと思います。