すごく綺麗なうつわなので今まで果物だけ盛りつけていました。でも、何か良いかもと！と思ってしまいました。
【輝子さまよりお送りいただきました】
結局、シンプルな圧力なべを買います
今夜はピーマンまるごと焼、チキンサラダ、冷凍の鰯の酢漬け、白滝と牛蒡、大根の含め煮。
鳥もも肉をグリルで焼いた後にピーマンを素焼き。相変わらずIHグリルでお手軽に。
ずっと使っていた圧力鍋がIHでは使えずやはり煮込みには鍋！という事で電気圧力鍋を買おうと思っていました。でもよくよく考えるとIHの火力と普通の電気とはかなり強さが違うので結局単純にIHとガス両方使える圧力鍋を購入。明日届くのが楽しみです。
この記事内の食器
ブログTOPに戻る
新ショウガの天婦羅
今夜は新生姜の甘酢漬け、蕗と長芋の炊いたもの、鶏の煮物。
新生姜は昨晩は天ぷらにしました。実は初めて新生姜を天麩羅にしましたが美味しかったです。
出回っているうちにもう一度揚げたいと思います。
この記事内の食器
-
山本一仁・織部6寸カレー・パスタ鉢
2,750円（税込）
織部の6寸の鉢は我が家で欠かせない器。この緑が料理を美味しく…
-
かいらぎ足つきたわみ鉢
2,640円（税込）
小鉢も高さがあると華やかさがまします
-
小石原焼5寸カンナ鉢
2,530円（税込）
飛びカンナの技法で料理映えは抜群。使いやすい中鉢です。
色々再入荷しています
GWも終わり、久しぶりに遠出したり知人と集まったり、開放感を楽しんだ方も多いと思います。作家さんや工房も各地で陶器市を終え、待っていた器を発送してくれています。是非チエックしてみてくださいね。
この記事内の食器
-
奥田誠二の鼠灰釉ご飯茶碗
2,530円（税込）～
黒のお茶碗はお米をこんなにも美味しく見せます。
-
奥田誠二の鉄彩ご飯茶碗
2,530円（税込）～
落ち着いた渋い風合いがご飯を美味しくみせてくれます。
-
緑釉手作り土鍋（1～2人サイズ）
11,000円（税込）
一人鍋は意外に使い道が多いです
-
カンナ彫大皿
6,050円（税込）
大皿・平皿。いろいろ演出できる形です
-
原光弘・硝子たわみ楕円小鉢
3,300円（税込）
たわんだ形が綺麗さに拍車をかける硝子の小鉢です
-
原光弘・硝子ガラスの六角小鉢
3,300円（税込）
花びらをおもわせる軽やかな硝子の小鉢です
-
原光弘・マーガレットのグラス
3,740円（税込）
優雅に見えて実用性もしっかりあるゴブレット。
-
錆かいらぎ6寸皿
2,860円（税込）
地味な肌合いのシンプルな中皿だから料理がいきます
-
錆かいらぎ長角皿
3,080円（税込）
たまには角皿に盛ってみませんか
-
白鷺木工の・しらさぎ椀
4,070円（税込）～
親子で使える優しい木の汁椀です。味噌汁が好きなら是非！
-
1616 / Arita Japan TYプレート
990円（税込）～
進化した有田焼。懐の深さを感じさせる美しい仕上りの和食器。
-
牡丹花船形皿
3,190円（税込）
楕円鉢というより船形鉢。
-
波佐見焼陶房青・青白磁ひさご湯呑み
1,320円（税込）
何気ない器こそセンスがわかります。ひさごの形が優雅な湯呑。
-
鎚目のティースプーン・フォーク
495円（税込）～
実用性もあり美しさもあります。用途に合わせてスプーンもフォー…
-
鎚目のあるお玉
1,320円（税込）～
食卓で使う小物、結構目立ちます。鍋のときには是非。センスのみ…
-
鎚目の華小皿
1,650円（税込）
花びらをかたどった槌目の小皿です。アテを並べても可愛い！
-
カトラリーのような箸 STIIK
1,650円（税込）
長くて細くてつかみ易い！使いやすさとデザイン性を両立させたお…
器が違うと違うな〜と毎回ご満悦
今日は平日の1人ランチでサラダ用に器を使いました。普段お皿に興味のない夫が好んで使っていて、器が違うと違うな〜と毎回ご満悦な様子を見て買った私も嬉しいです♪
【春様よりお送りいただきました】
