女将の食卓blog

安定のメニューです

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今朝も味噌汁、ご飯、納豆、ヨーグルト、果物の朝ご飯。
味噌汁は少なく出汁で野菜に火が通ったら豆乳を入れて冷蔵庫で冷や汁にしてから頂きました。この季節は冷たい味噌汁が美味しいですね。
少し雨が降って涼しいと思いきや、今はもう晴天です。今日も18時まで開いています。

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器の深い黒がエビになんとも似合う

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エビのサラダ。ルッコラのみじん切り、エキストラヴァージンオイル、ごま油少々、岩塩とスパイス、ゆず皮。器の深い黒がエビになんとも似合う。
【S.Hさまよりお送りいただきました】

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グラタン風・・・？

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今夜はサルシッチャ用の冷凍肉を利用して次女がグラタン風のものを次女が作ってくれました。肉にスパイスがしっかり効いているので美味しい♪あとは頂きモノのサクランボと旬のホワイトアスパラガスをグリルしたもの。


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