丹羽健一郎さんの耐熱オーバルココット
取手の位置が絶妙に可愛くて、とても気に入っています。
新築祝いに三色十草茶碗を
職場の職員の新築祝いに贈りました。きれいな色ととても喜んで、早速写真を送ってくれました。
私はトクサ模様が大好きなのです。子どものころ、素敵な模様と母に言ったら、トクサ模様というのよ。裏庭にはえているでしょと教えてくれました。スッキリとしたトクサを、少し華やかにしたデザインが素敵です。
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あと一品作るか考え中・・・
今夜は炊き込みご飯と茄子の味噌煮。これから焼魚を焼くか、他の一品を作るか、何も作らないかキッチンで考え中、というところでインスタにアップしましたが結局お腹いっぱいになり作りませんでした～。
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耐熱プレートでラザニア
ラザニアを作りました。一緒の時間に食べられない娘にはこのお皿に取り置きしています。後でお皿ごと温める事ができるので、重宝しています。
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簡単にお弁当スタイルで
今夜は母と2人の夕飯なので、簡単にお弁当スタイルで。豚肉の焼肉風、玉子焼、大根葉と搾菜炒め、鮭のほぐしたもの。他にもずくと長芋のあっさり浸け。
30cmくらいある蓋付の松花堂弁当のような塗の膳箱に盛りました。
一目みて、こんなに食べられないわよ、と言っていた85才は結局完食。
一合炊いて私はお酒飲みながらちょこちょこなので母のご飯は0.7合分。元気な証拠です・・・。
