女将の食卓blog

最後の晩餐は茶色系

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今夜は次女がイギリス留学に出発します。昨日の夕飯までは寿司だの、すき焼きだの、或いはお取り寄せをしたりしてましたが、いよいよ最後の夕飯、何食べたい？と聞いたらママの手料理！と嬉しい事を言ってくれました。

という事で普通のお惣菜。豚こまとメンマ、蕨、干し椎茸の含め煮、鮪のカマの塩焼、ゴーヤと切り干し大根の和え物、白茄子のバター醤油炒め、焼カマンベールチーズ、黒豆煮、などなど。全然脈絡のないメニューですが本人の好きなもの優先で。
全体的に茶色系で見た目はパッとしませんが、満足してくれました。
これから羽田に送りに行ってきまーす。

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丹羽健一郎さんの個展のご案内

丹羽健一郎さんの個展【ニワの手仕事】

「料理や草花が引き立つ、暮らしの中に溶け込む空気のような存在のうつわを目指しています」とおっしゃる丹羽さんはご自分の作品を【ニワの手仕事】とネーミングされ、器の銘も「28＝にわ」とされています。

丹羽さんは実は元々は車のデザイナーとして活躍後に陶芸家に転身されたちょっと変わった経歴をお持ちです。現在も講師として学校でデザイン論などの授業も受け持たれています。

そんな丹羽さんの器を沢山ご覧いただきたいと個展をさせていただくことになりました。人気の七里ブルーをはじめ、鐵黒・常盤・白・飴色、形も小皿・小鉢から角皿、そして耐熱ボウル・土鍋、花入れなどなど。個展ならではの楽しいバリエーションを是非お楽しみください。

実は店舗では初めての個展でドキドキなのですが、どうぞよろしくお願いします。ご来店お待ちしております。

会期　2022年9/30（金曜）～10/6(木曜）　
　　　平日は11～17時　土曜日曜は11～18時
　　　＊10/4火曜はお休みをいただきます

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馬刺しで送別の宵

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今月21日からイギリスに留学する次女の大好物、馬刺しを取り寄せして夕飯に。他にも好きなしめ鯖とか。
21歳とは思えない嗜好で私の良き飲み仲間がしばらくいなくなるのは寂しいですが、一年あっという間でしょう。
あと少しだけど沢山好きなもの食べていってねー。


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オール　おかずのうつわ屋・本橋

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オール本橋さんです。どちらも使いやすくて大好きです。
【H.M様よりお送りいただきました】

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家飲みも楽でよかったり

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一切制限なく外で飲める日に焦がれつつも、家飲みも楽でよかったり。

【K.T様よりお送りいただきました】

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