黒かいらぎ台皿にシャルキュトリ

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以前は通販で購入させていただきましたが、今回はどうしても実物を拝見したいお皿がありお店にお邪魔いたしました。
実際見てしまうと、あれもこれもと止まらなくなってしまいますね(笑)

さて、今回は先日購入いたしました黒かいらぎ台皿にシャルキュトリなどを盛り合わせてみました。
盛り合わせはたかさの変化を出すのがポイントとよく聞きますが、不器用でなかなか上手く出来ず、見映えがイマイチだなと思うことが多かったのですが、こちらのリムの高さが絶妙な塩梅で立体感を与えてくれました!
黒とも茶ともグレーとも形容しがたい素敵な色で、堅くなりすぎず、かといってカジュアルに寄りすぎず、何とも素敵です。
一緒に購入した独歩炎三寸皿もオリーブの緑を引き立てつつ抜け感を出してくれているように思います♪
今後はプレート面で余白を活かしたお洒落な盛り付けにも挑戦してみようと思います。

同時に購入した他のうつわも既に沢山活用させて頂いています。
一層料理や食事が楽しくなりました。
今回は素敵なお買い物をさせていただきありがとうございました!

【S.R様よりお送りいただきました】

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