女将の食卓blog

抹茶ゼリーを入れてみました

Utsuwa Hさまより
このたび購入した器に抹茶ゼリーを入れてみました。 可愛くて使いやすく、とても気に入っております。

デニッシュを盛ったものと、私の手作りミートソースを盛ったもの

Dscf0290 Pan

snow-yukiさまより
角皿の方は、シンプルで使いやすいです。微妙にうねりがあるのが良いですね。大皿の方の写真を送ります。先週の「どっちの料理ショー」の「デニッシュ」の応援団に出てきた「ル クール ビュー」というパン屋さんのデニッシュを盛ったものと、私の手作りミートソースを盛ったものです。写真は、本当に難しいですね。接写度や光加減で全然色が違います。ミートソースは2枚送りますが、青っぽいのは電気を付けないで撮った物、白っぽいものは部屋の電気を付けて撮った物です。同じ時間なのに全然違います。この大皿、もう1枚あるといいねと夫と話しています。多分、そのうちまた購入させていただくと思います。

おかずのうつわ屋・本橋

市場は大好き!

001 Itiba 

Kさまより
市場は大好き!この漁港近くの市場には、日本海から水揚げされたばかりの新鮮な魚が毎日並びます。今日はアジを1皿、350円にオマケしてもらってお買い上げ♪

今夜の献立は「アジのたたき」。
身を取った後の中骨も捨てずに「骨せんべい」にします。
実はこれが家族にもお客様にも一番人気の、最高のおつまみです。
いい材料といい器。
力強い味方があるので、たいした手間や時間をかけずに充実した食生活を送っていますよ♪

うつわたち毎日使わせていただいています

Dscf0002_1 Tさまより
うつわたち毎日使わせていただいています。写真に挑戦しましたがなかなかうまく撮れないですね~ちょっとぶれた感じですがとりあえず送ります。
レシピ
 公表するほどのものではないのですけど・・・ 写真に写っているのは
 
れんこんの豚明太はさみ焼き
 もやしとにんじんのあえもの
 梅酒ロック  です。
 メルマガのイタリアン鍋早速やってみようと思います!!

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