女将の食卓blog

この器は日々大活躍しております

Tukemono

Kさまより
この度は、迅速かつご丁寧なご対応をいただきましてありがとうございました。器のほうはお願いしたとおりの日にきちんと 届きました。中でもこの器は日々大活躍しております。たまたま、ぬかづけ(自家製)を盛った写真しか撮れなかったのですが(笑)キュウリのヘタが写ってしまったのが ちょっと。。(汗)ま
た、今後ともどうぞよろしくお願いいたします!

おかずのうつわ屋・本橋

えび団子の中華スープ

P1000019

Hさまより
★えび団子の中華スープ(青白磁お手盛り碗を使いました)
①むきえびを刃たたきし、ミンチにする。
②①を酒・塩・片栗粉・しょうが・ねぎ で味付け  

③水・中華スープのもとを沸かし②を団子にして入れる  
④沸いてきたら、戻した春雨を入れる
⑤塩・しょうゆ・胡椒で味付け。刻みねぎを入れてできあがり。

いつも楽しく見ています。12月に結婚するのでぼちぼち食器を集めている最中です

イチゴのショートケーキとイチゴのタルトを作った時の写真

Dsc08249 SAKAKIさまより
最近、ケーキ作りにはまっている私は
青白磁角皿を見て一目惚れ。大1枚・中4枚を購入しました。クリスマスにイチゴのショートケーキとイチゴのタルトを作った時の写真です。あと、父へのプレゼントにビアグラスを購入しました。まだまだ欲しい器たちがたくさ~ん♪その時はよろしくお願いしますね。

抹茶ゼリーを入れてみました

Utsuwa Hさまより
このたび購入した器に抹茶ゼリーを入れてみました。 可愛くて使いやすく、とても気に入っております。

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