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牡丹5.5寸丸皿【完売】

華やかな丸皿はシンプルな料理も引き立ててくれます

名前の通り、牡丹の花を描いた大胆なお皿です。色は5色。実はどの色を仕入れるかかなり悩んだのですが、どれも素敵ではずせませんでした。かなりくっきりとした印象の青と柔らかい印象の黄色、華やかな朱色がかった赤、おだやかで安定の緑、そして茶色に似た上品な紫。形が同じでもこんなに雰囲気が異なります。地の白も柔らかい乳白色で、表面にぼこぼとしたような凹凸があってそれがまた懐かしいような風合いです。

5.5寸は花が二つ、7.5寸は花が三つ描かれています。
一気に描いているのではなく、線彫した上に絵筆の柔らかい色がのっています。裏はどちらも葉が描いてあり同じ色・柄になります。もう、ほとんど日本画や着物の世界。何となく骨董の思わせるような、懐かしいような絵のタッチが逆に新鮮に感じます。

とはいえ、ここにどういう料理を盛るの？普通のお惣菜で大丈夫？という声が聞こえますが、こういう華やかな器は力があるから大丈夫。牡丹の華やかな色彩があるとはいえ、大部分は粉引きの土の質感を残したアイボリーなので、白いお皿に盛ると考えて盛り付けの時に花とのバランスを意識するばOKです。

7.5寸のほうには生姜焼きやハンバーグなんていう肉系でも、鮭の焼いたのと副菜、なんていう盛り付けでもいいですね。ドライカレーなどインパクトの強いものにもあいそうです。平らな部分も広いので数点盛りもできます。
5.5寸は惣菜の取り皿としても、お菓子やフルーツを盛っても。実際に我が家では紫と青を使っていますが、重ねても綺麗で惚れ惚れします。もし7.5寸と5.5寸を両方お求めのときは色違いにされると楽しいかと思います。

牡丹5.5寸丸皿【完売】

種類: 5.5寸
サイズ: 15.5cm×高さ2cm
重さ: 230g

種類: 7.5寸
サイズ: 23cm×高さ2.8cm
重さ: 520g

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