和食器通販 【おかずのうつわ屋・本橋】
普段使いできる形と値段の和食器ショップ。
超簡単朝ごはんで恐縮ですが^_^; 器が素敵なので気持ちが上がります。気づけばトレー以外本橋さんの器でした。どの器も一軍活躍中です。特におにぎりをのせた四角皿は地味目なんですがとにかく使いやすく扱いやすく大好きな器です。
【Y.Y様からお送りいただきました】
1,694円（税込）
毎日の取り皿に丁度いい大きさです
2,750円（税込）
花びらをおもわせる軽やかな硝子の小鉢です
1,980円（税込）～
小さな格子模様が入るガラスのプレート。正方形と長方形がありま…
1,650円（税込）
お惣菜を盛るにも和菓子を盛るにもちょうどいい小皿です
和豚もちぶたのタンを ごま油香るネギ塩タレで焼きました。畑で採れた野菜と一緒に。
独歩炎さんのこの器、和にも洋にも汁気の多い物にも幅広く使いやすいです。
【キッチンガーデン・とみおか 様よりお送りいただきました】
茄子をカレー粉とケチャップで炒めてからチーズを載せてトースターへ。器は#丹羽健一郎さんの耐熱オーブンプレート。先週入荷してすぐに完売しましたが、また来月頃には入荷します。ビールにピッタリでした。
明日の夜から9時から#田代倫章さんの黒リム皿と中鉢のカートオープンです。再入荷してもいつもすぐになくなってしまうので、告知販売に致しました。よろしければ是非明日夜サイトに‼️
暑かったですねー。
今夜は赤ピーマンを丸ごとグリルして最後にごま油と醤油をタラッとかけてかぶりつきます。緑より少し苦味がなくて甘いかな？
先日から豚ブロックの煮込み、余った汁で手羽元の煮込み、をした最後の残り汁で蒟蒻とがんもどきと人蔘、はんぺんを煮て食べきりました。旨みが凝縮されて美味しかったー。
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大学1年の娘は来週で一学期の授業が終了、テスト期間を経て今月末には終講。次回は9月から。4月の上旬からオンライン授業もスタートしてzoomでのクラスがメインだったし、人数が少ない大学だから、まだそれなりに授業として成立していたと思うけど、でもこれで大学1年の1学期のカリキュラムが終了と言われるとちょっと・・・。
娘達も新しい友人も作れないしサークルや体育会にも入れないし。はーっ、仕方ないとはいえ残念。
昨日は暑かったですねー。豚の冷しゃぶ、はんぺんのチーズ乗せトースター仕上げ、寄せ豆腐、枝豆、鮭のオーブン焼などなど。鮭にかけたのはIKEAで買って来ていたディルソース。ちょっとしつこい味ですが。
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最近お店でも耐熱陶器が売れますが、暑くなってくるとオーブンやトースターで作るとほおっておけるので意外とこれからの季節にも良いかもしれないですね。
