女将の食卓blog

嫌いな方も多そうな・・・

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ピーマンと茗荷をさっとオリーブオイルで炒めて塩ぱらぱら。で、終わり。どちらも夏には必ずスーパーにあるけど組み合わせたことはなかったです。伊豆に行ったときに道の駅で買ってきた立派なピーマンと茗荷。夫がささっと調理しました。嫌いなヒトは絶対無理でしょうが、炒めることで茗荷の苦味は消えてピーマンの風味が引き立ちます。まっ、このピーマンの独特の風味が嫌いという方が多いのでしょうが。

アイスを盛っても可愛いですよ

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スガハラのduoグラス

飲み口の薄さと、下部の重みが、幸せを運んでくれます。普段使いは、デュラレックス。

でもこのグラスを手にすると特別な時間になる…。だから食器って、たまらないのです

よね^ ^  アイスを盛っても可愛いですよ。 (みーちゃん さんより)

繊細で上品な、土物のお皿

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黒焼き〆平皿(5寸)

おかずを取り分けても、和菓子を載せても、様になる、優秀な5寸の平皿。このお皿、裏の美しさもたまりません。槌目のピックフォーク との相性もよろしく、黒に黒を盛っても様になります。繊細で上品な、土物のお皿。この美しさ…完璧です。 (みーちゃん さんより)>

かりんが嫌いなおくら

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伊豆の道の駅で売っていた立派なオクラ。出汁で煮てよ~く冷やしてこのままポリポリいただきます。ヘタも食べちゃいます。

我が家の長女は「さくら」という名前なので次女を授かったときに「おくら」ちゃんにしようかと真剣に考えましたが、八月生まれで立派なカリンの実がつくころだったので「かりん」にしました。かりんは今、オクラが大嫌いです・・・。

和も洋も使え、気に入っています

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手作りパンのベーコンレタス&茹で卵のサンドイッチとおにぎりと卵焼きです。

>和も洋も使え、気に入っています。まだ、1枚しかないので、少しづつ増やしたいです。(C,I様より)

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