波佐見焼康創窯・染付け五寸角浅皿・長皿【完売】

小粋な染付の正角皿と長皿です

シンプルな形と「粋モダン」のような染付けが印象的です。 クラシックでありながら今どきの食卓にあう文様です。 生地は青みがかった白です。絵付けで定評のある「康創窯」のものです。

この器は長皿も5寸も角皿なんですが、縁がごく緩やかに波打っていて まっすぐではありません。側面も穏やかに凹凸があり、持つ手にすごくなじみます。こういう微妙な違いが単に四角のパキパキとしたお皿とは全体的な印象が違ってきます。

そしてこの陰影が やはり料理を盛ったときに生きてくるんですね。 浅鉢はしっかりと深さがあります。磁器なので扱いもラクですね。器の厚みも薄 すぎず厚すぎずでちょうどいいです。ほぼCDケースの大きさ。 取り皿にしても、お刺身や煮魚などを一人分ずつ盛るのにもちょうど いいですね。

長皿は5寸鉢よりも浅いつくりです。長皿はついつい「焼魚」と連想 してしまいますが、この長さを生かした盛り方をしてみてください。 きっと同じ料理でもかなり印象が異なると思います。

＊長皿は5寸鉢よりも浅いつくりです。

波佐見焼康創窯・染付け五寸角浅皿・長皿【完売】

波佐見焼　康創窯

種類
5寸角浅皿
サイズ
15cm×15cm×高さ3cm
重さ
200g
種類
長角皿
サイズ
27cm×11cm×高さ2cm
重さ
350g

染付け5寸角浅皿・つづれ

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染付け5寸角浅皿・水玉

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染付け長角皿・つづれ

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染付け5寸長角皿・水玉

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焼き魚用にと思って購入したお皿ですが

染付け五寸角浅皿・長皿・お客様のお写真
タコの薄造り

＊＊お客様からのお写真です＊＊

タコの薄造りを盛り付けてみました。 焼き魚用にと思って購入したお皿ですが、タコの薄造りを盛り付けてみました。ポン酢タレにみじん切りのトマトと長ネギ、サラダ油を混ぜたドレッシングをかけています。簡単なお料理(?)ですが、器のおかげでとても素敵一品になりました。(Ｏ．Ｎ様より）

16,500円（税込）以上お買上げで送料無料

波佐見焼康創窯・染付け五寸角浅皿・長皿【完売】

染付け5寸角浅皿・つづれ

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