女将の食卓blog

自宅用には初めて購入

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自宅用には初めて購入させてもらいました。楽しい食卓には、やはり、美味しそうに見せてくれる器って大切ですもんね。女将さんにメールで相談させて頂いて、オススメを購入致しました。
染付け5寸角浅皿、長角皿、カイラギ小鉢、たわみガラス鉢織部貼り合せ小皿ミニ楕円取り鉢どれも素敵でした。嬉しくなりましたo(^▽^)o。カボチャの煮付けと、残り野菜の即席漬けを盛り付けました。

Happy Birthday!と言われました

20121010

10/10は私の誕生日。でも今日から長女は学校の宿泊行事でいないので前日にマンゴーケーキを焼いてくれました。ドライマンゴーをふんだんに入れてくれてとっても美味しい仕上がりでした。仕上げのアイシングは次女との共同作業。「たれる・タレナイ!」と大騒ぎしながら。次女はお友達のお家でいただいたおやつ、クラッカーにコーンフレーク・ドライフルーツ・クリームチーズを乗せハチミツをかけるというのを作ってくれました。ワインにもあって美味しかった~♪でも何故か昨日に限ってカメラの露出をいじくって撮影したら上手く撮れなかった~!ごめんね~。
ちなみにケーキのろうそくは「ママの年齢分ケーキにさしたらケーキがこわれちゃうから卓上キャンドル灯せばいいじゃない」とのことでした。

サイトを見て、うっとり、思わず購入してから食器が大好きになりました

いつも素敵な食器を提供してくださり喜んでいます。ほとんど気持ちに余裕のない忙しい共働き生活を経て、今はパートに切り替え時間的にも気持的にもゆとりのある生活を送っています。それまで食器に気配りすることもなく、頂き物や安物ばかりを使っていましたが、貴店のサイトを見て、うっとり、思わず購入してから食器が大好きになりました。敬老の日に、夫の母や私の両親を招き、手料理で食事会をしました。少し痴呆のある父は「陶房 青」さんの白磁のお椀を手にしみじみながめ「ああ美しい」と声をあげました。「井上塁」さんの片口で冷酒を楽しみ、家族で楽しいひと時を過ごしました。娘の結婚も控えており、今後さらに貴店の食器の出番が増えそうです。女将が選ばれた食器はどれも素敵で使いやすいですね。(MK様より)

切り干し大根と揚げの煮物、昆布の煮物、刻み生姜の漬物、高齢者なもので!!

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初めて購入しました。高齢になり   購入を迷いましたがーーやはり欲しくて! 切り干し大根と揚げの煮物、昆布の煮物、刻み生姜の漬物、高齢者なもので!!           non.o様より

ようやく涼しくなりました

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東京もようやく夏の終わりを実感できるようになりました。この冷麺を食べた先週の木曜が最後の暑い日だったような・・・。この麺もスープもはカルディで買ってきたお手軽なものですが、麺の袋に「冷麺の美味しさはとにかく麺が冷たいこと!スープが冷たいこと!」と書いてありました。確かに・・・。冷やし中華より素麺より、冷たいというのが大切かも。なんといっても食感が命ですから。だからお店ではよく冷えるステンレスの鉢ででてくるんですね。でもきっと冬もなんだかんだいって食べるような気がします。うちの娘2人は3年前に韓国に遊びにいってから冷麺大好きになってよくリクエストされるし。

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