アスパラ丸ごといただきます
太めのアスパラにオリーブオイルと塩だけ振って、魚焼グリルへ。旨み、甘みたっぷりで美味しいです。このプレートはオーブン、レンジ
直火OKなので使い回しがあれこれ出来て便利です。
春の味
今季初めての筍、フキ。灰汁が残り苦味があるのか春の味ですね。他には獅子唐とエリンギのサッと煮、人参と新玉ねぎのマリネ、豚の生姜焼き、赤かぶのお新香。
今月末の引越しに備えて不用品の引取りをお願いしました。最近CMもしている#くらしのマーケット さんに引取り依頼。2トントラックに詰めるだけ詰めて３万円。大型キャビネットにタンス、壊れたワインセラー、いろんな物あれこれあれこれ。それぞれ粗大ゴミにしていったら終わらなかったかも。
あースッキリ！ これからは箱詰めに専念します。
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小石原焼7寸帯カンナ鉢
5,390円（税込）
中鉢というか浅鉢というか平鉢というか。使いやすい鉢です。
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うつわ工房・足つきかいらぎ角皿
4,950円（税込）
リクエストで復活した中皿は料理映え抜群です
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うつわ工房・かいらぎ浅中鉢
4,950円（税込）
煮物鉢にもサラダ鉢にも麺鉢にもなる中鉢。この形だからです！
めんまの煮物
今日は急ぎの発送がありお店へ。終了後は千歳船橋から梅ヶ丘まで散歩がてら歩きました。6000歩ほど。電車に乗るより感染リスクも少ないし健康にも良いし。当面ルーティンになりそうです。明日は発送作業をしながら11時から15時くらいまで開店しています。
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ブログTOPに戻る今日は、セロリのきんぴら
HPで見て購入を決めていたものの、どうしても手にとって品物を見てから購入したくて、お店に行って購入させて頂きました。
大好きでよく使う器です。今日は、セロリのきんぴら。セロリもきんぴらにすると沢山食べられますよ！（gabu様よりお送りいただきました）
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晩酌しながら反省・・・
人を非難、批判、あげつらうのは簡単、でも、自分を律するのは難しいもんですね。このご時世、まさに人間力を問われている感じがします。闘う相手はコロナではなく自分かっ？と思いつつ晩酌してます。反省の日々です。
