和食器通販 【おかずのうつわ屋・本橋】
普段使いできる形と値段の和食器ショップ。
土鍋はやっぱり雰囲気のあるものが欲しいなぁ・・・と思います。一人でも大人数でも「鍋」となると、くつろいでほっこりするというイメージがあるから、そういう時はやはり見た目も大事、と思います。しまい込んでおかず、キッチンに出しておいたままでも絵になるのもいいし。
この土鍋は6号サイズで一般的には二人サイズといわれますが、一人鍋としてもいいかなと思います。ただ、深さが結構あるので見た目より容量はあります。ですので、普通に鍋としてはもちろん、お粥を炊いたりキャセロールのようにシチューを作ったりするのにもよさそうです。
蓋が高いし取っ手も大きいのですが収納するときは蓋をひっくり返しておくとしまいやすいです。
★★こちらは【ご予約お届け】となります。【11月15日】を締め切りとして約1か月お時間をいただきます。
★★ご注文後のキャンセルは承れません。
★★IH機器には対応しておりません。
今年も山口さんの干支の置物が入荷しました。2020年は「丑年」。牛ですね。山口さんは「ペコとべこ」というネーミングで作られています。色々あった2020年を一区切りとして新しい1年を気持ち新たにスタートさせたいですね。今年も全て違う12体を選びました。
毎年1点かぎりにしていたのですが、「こっちのが欲しかった～！ギフトにもしたかった～！」「追加できますか？」とのお声が多いので、ご予約を承ることにしました。現品各1点はすぐ発送しますが、ご予約のものは12月中旬～末頃のお届けになりますのでご了承くださいませ。
3,960円（税込）
2021年は良い年に！ご予約を承ります。
3,960円（税込）
2021年は良い年に！ご予約を承ります。
3,960円（税込）
2021年は良い年に！ご予約を承ります。
昨日、#弓立窯の山本さんから織部の鉢と一緒に届いた#しぼりたて蜂蜜 と生姜すりおろしを混ぜて#ジンジャーはちみつ を作りました。乾燥してきて喉が痛いという次女に紅茶に入れて飲んでもらおうかと。この#元重製陶所 のおろし器なら生姜おろすのも楽々です。
880円（税込）～
大根をおろすのが苦手な私が納得のおろし器です
2,750円（税込）
織部の6寸の鉢は我が家で欠かせない器。この緑が料理を美味しく…
寒くなってきましたー。今夜は先日作った牛すじ煮込みの残りの煮汁を使って豚汁風。こういう煮込み料理は少し残ってはまた使い足しできる所が便利。まさに秘伝の味に繋がる、というと言い過ぎですが。あとはほうれん草のキムチ和えなどなど。
取り分け皿としてはたっぷりと、漬物やおひたしなどの副菜にはみんなの分をと、使い勝手がとても良いです。写真は時短の為に、煮物にしては薄めに切った大根と和豚もちぶたのバラ肉でこっくりとした煮物にしました。器の色合いが一つひとつ個性があって、それもまた魅力です。
【K.S様よりお送りいただきました】
