和食器通販 【おかずのうつわ屋・本橋】
普段使いできる形と値段の和食器ショップ。
昨年末に購入した器たちが遣い易く重宝しています。
早速大皿に合わせた焦げ茶の取り皿に、牛蒡サラダを盛り付けてみました。サラダなども色合いが映えそうで、料理をするのが楽しみです。
【梅野千枝子様よりお送りいただきました】
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2,860円（税込）
白と茶と緑でポップな雰囲気もある浅鉢です
1,100円（税込）～
丸鉢のような、角鉢のような、曖昧さが魅力の小鉢・中鉢です
3,190円（税込）
楕円鉢というより船形鉢。
1,650円（税込）
長くて細くてつかみ易い！使いやすさとデザイン性を両立させたお…
家飲みを、気分を変えて楽しむために購入しました。最近、夫婦ではまっている週末メニュー。お刺身と蓮根の炒め煮です。
【O,J様よりお送りいただきました】
3,080円（税込）
30cmを優に超える迫力の長皿。縦のラインを生かして盛り付け…
2,640円（税込）
片口鉢でかいらぎ。個性が強いようで中鉢として何にでも合います…
先日購入したお皿全部使って盛り付けましたので、併せてお送りいたします。牡丹花舟形のお皿は、地味な料理も華やかになります。少し深さもあって便利です。重宝しています。
瑞々・すみきり長皿は、色々なシチュエーションで活躍中です。手料理でもオードブル乗せるだけでも決まります。和菓子も乗せると素敵でした。
どのお皿も気に入っていて、重宝しています。牡丹花舟形は色違いも欲しいと思っています。おしゃれに盛り付け出来ないのが残念な私ですが、ちょっとだけ乗せてみる方がより牡丹花が華やかな食卓になりました。写真撮ってみることで、盛り付け方も勉強になりました。
なんだか楽しいですね。まだまだですが、器を色々購入して楽しい食事にしたいと思います。
【Yukiko.H様よりお送りいただきました】
3,190円（税込）
楕円鉢というより船形鉢。
1,980円（税込）
長皿はあると重宝するアイテムです。和にも洋にもあう形です。
1,441円（税込）
ちょっとした片口になっているだけで小鉢と少し違った印象です
2,200円（税込）
魚焼きグリルに収まる耐熱皿で調理してそのまま食卓へ
【新商品入荷のお知らせ】
渋い器で人気の独歩炎さんですが、土鍋も有名なんです。その延長で？というわけではないのでしょうが、彼の作る「羽釜」が料理屋さんで人気とか。
早速使ってみましたが、いや～、美味しい！
どうせ「おうちごはん」作るなら「ご飯」自体も変えてみませんか？意外と簡単に炊けます。直火というのは電気調理機と比べるとおおまかな時間でもＯＫとか、多少のズレも許容してくれる、おおらかさがあるのがよくわかります。
動画も取りましので是非ご覧くださいね。
レシピはこちら→https://cookpad.com/recipe/6600912
【まじゅじゅ さんからお送りいただきました】
