和食器通販 【おかずのうつわ屋・本橋】
普段使いできる形と値段の和食器ショップ。
ニラとパプリカの炒めもの、豚バラとメンマの煮物、揚げ出し豆腐（お豆腐屋さんのものです）、茄子のポン酢和え。豚バラとメンマはにんく漬け醤油と酒、みりんで煮含めるもので我が家の定番です。いつもはこれにひじきや糸こんにゃく、油揚げなど入れることが多いですが今日はなかったのでこれだけで。お酒にもご飯にもあいます。
茄子は皮をピーラーでシマシマにむきレンジで６分。すぐにポン酢に漬け込んで。全ていわゆる普通のお惣菜ですが、こういうメニューが飽きないんですよね～。
2,640円（税込）
小鉢も高さがあると華やかさがまします
2,860円（税込）
黒と紺と深い緑を帯びた中鉢です
2,200円（税込）
炭化黒釉と紅彩釉の2色の小鉢です。デザートにもおひたしにも。
2,530円（税込）
飛びカンナの技法で料理映えは抜群。使いやすい中鉢です。
実家の片付けをして、改めて和食器も良いなぁと思いました。私より年上の食器はとても感慨深いです。
こちらのサイトは見ているだけで楽しいです。先日購入させて頂いたお皿は、表面がツルツルしている所と、淵が少しきらっと見える所が気に入っています。
お昼のつけ麺に使った写真です。永く使えるよう大事に使います。
【O.A様よりお送りいただきました】
以前から欲しかった「牡丹花船形皿」の赤と緑を、主人からの誕生日プレゼントとして買っていただきました。主人の大好物の「豚の角煮」を乗せて初お目見え。昨年購入した「欅のトレイ・輪花盆」に乗せて。食卓が華やかになりました。本当にあたたかな華やかさのある器ですね。次はどう使おうかと考えると、ウキウキしてきます。料理にも力が入ります。ありがとうございました。
因みに、副菜は「茄子焼き」「ピーマンの浅漬け」です。
【あさこ様よりお送りいただきました】
素敵な器をありがとうございます。
どの器も料理が映え、楽しく使っています。一目惚れした織部のリム皿は、どんな料理も華やかに仕上がるので、盛り付けるときにわくわくします。
昨夜は、
鰆のごま焼き梅だれソース
大根の土佐煮
納豆と水菜の柚子胡椒和え
ぎばさとろろ
おかひじきのお浸し
に使ってみました。
昨年次男が生まれ、家族が増えたので少しずつお皿を増やしていこうと思っています。またよろしくお願いいたします。
【rkuzu様よりお送りいただきました】
4,620円（税込）
華やかな仕上がりも、渋い演出も出来る織部平皿
2,200円（税込）
炭化黒釉と紅彩釉の2色の小鉢です。デザートにもおひたしにも。
880円（税込）
可愛いサイズですが色は渋め。小皿と小鉢の中間のような この深…
2,970円（税込）
おでんというネーミングですが、取り皿としてちょうどいいサイズ…
今日までお店はお休みを頂いています。
昨日はオンライン水彩画を一緒に受講している友達と我が家でお絵描きを。月に一度でも一緒に描くとモチベーションがアップします。脱落しないための予防策です。
クロワッサンを描くのでお土産に買ってきてくれたパンやタルト。美味しく頂きました。
2,420円（税込）
華やかな丸皿はシンプルな料理も引き立ててくれます
495円（税込）～
実用性もあり美しさもあります。用途に合わせてスプーンもフォー…
