和食器通販 【おかずのうつわ屋・本橋】
普段使いできる形と値段の和食器ショップ。
このペンネのパスタソースは週末のトマト鍋の残りを漉したものと、一昨日の牛筋のポトフのスープを合わせて再度トマト缶と挽肉・玉ねぎで作ったもの。色々な出汁が出ていて美味しくなりました。あとは蓮根を使い切りたかったのでキンピラ、それとスライスしてグリルしてチーズをかけてトースターで仕上げたもの。
きんぴらのときは縦にカットしましたが、本当に切り方で蓮根の味がかなり変わりますね。どの野菜も繊維に沿うか切るかで変わりますが特に蓮根はそう。今度はおろしてお団子にしたいんですが、おろすとなるとちょっと面倒な気がしてなかなか出来ないので、袋に入れて麺棒で叩いてゴツゴツしたお団子かな～。
2,297円（税込）
しっかりと食材に対して鋭く、口にした時には優しい口当たりの木…
1,650円（税込）
長くて細くてつかみ易い！使いやすさとデザイン性を両立させたお…
1,650円（税込）
お惣菜を盛るにも和菓子を盛るにもちょうどいい小皿です
昨日もまだまだ寒さの続く東京。今夜は今朝から圧力鍋で煮込んでおいた牛筋と大根と人参の和風ポトフ。あとはキノコのアヒージョ、ガーリックトースト、ライ麦パン、果物。でも食べ始めた高1の次女が「美味しかった～。でも一度ご馳走様してお風呂入ってからカップラーメン食べるわ～」とのこと。確かに牛筋だとお肌にはよくても部活帰りの高校生の胃袋には変化が起きないようで・・・。
2,200円（税込）
お皿で調理してそのまま食卓へ。朝のお助けに！
1,650円（税込）
長くて細くてつかみ易い！使いやすさとデザイン性を両立させたお…
昨日の東京は10月中旬なのに12度しかなく冬の寒さ！先週まで半袖着てたのに～！まだ衣替えも完了していなくて、とりあえずのセーターをはおる始末。夜は鍋を食べたいところですが、昨日食べたので今夜はアツアツ具だくさんキムチラーメン。あ～美味しかった！本当は美味しいラーメン屋さんに行きたいところですが(住んでいる下北沢にはたくさんあります！）一度帰宅すると出るのも寒いし。とりあえず満足です。
肌寒い日に届いたグラタン皿 。さっそく今年初のグラタンを作りました。（市販のソースですけど^_^） お皿を手に取った時は、思ったより小さく感じ「一人分入るのかなぁ」と思いましたが、きっかり一人分入りましたよ。他の料理とも相性良さそうです。お気に入りのオケクラフトスプーン で熱々を食べました。今回もすてきな器を紹介いただきありがとうございました。
(K.Y様より）
ハロウィン[E:#x1F383]と秋を題材に練りきりを手づくりしてみました。黒の焼きしめのお皿 が、賑やかなモチーフもシックに受け止めてくれます。このお皿 は、和菓子をテーマにしたおもてなしにも大活躍です。秋にぴったりのお皿ですね。(N.Y様より）
