さあ、今夜は何を盛りましょうか？
年末に、待ち兼ねた器たちの輿入れ。
正月は、吉兆文様や金銀細工に漆の諸先輩が出番となり、松の内を過ぎての登場となりました。
白化粧織部が、一番出番が多いですね。思ったより浅めですが、遣い易い。お節の残りで、田作りに牛蒡を軽く揚げて一味を振りました。
小石原焼きには、ハムステーキにバルサミコ酢とブルーベリーのソースで。牡丹花舟形には、鯵のぬたに柚子を散らしています。
夕飯はいらないと言っていた夫も、美しい器の競演に、お酒が欲しくなると、いそいそ席に着きました。
さあ、今夜は何を盛りましょうか？
【梅野 千枝子様よりお送りいただきました】
この記事内の食器
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山本一仁・白化粧線刻織部ふらしリム皿鉢
2,860円（税込）
白と茶と緑でポップな雰囲気もある浅鉢です
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小石原焼7寸飴釉鉢
5,390円（税込）
中鉢というか浅鉢というか平鉢というか。窯元のイチオシです。
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牡丹花船形皿
3,190円（税込）
楕円鉢というより船形鉢。
