和食器通販 【おかずのうつわ屋・本橋】
普段使いできる形と値段の和食器ショップ。
ずっと気になりつつも、少し小さいかな？と買うのを躊躇っていた「しのぎ角皿」をえいっと購入。
思いがけず可愛い！よかったです♪
紹介写真よりも白いところが多くて、つるんと丸い感じが予想外でしたが（写真はもっとゴツゴツしているように見えたので）何だかすごく気に入ってしまいました。CDケースと大差ないように思っていた大きさも、実際に手に取ってみるとちょうどいい。シンプルなお皿なので何を盛ってもOKです。今回はメタボ対策にパプリカとネギでかさ増ししたしょうが焼きを盛ってみました。本当、使いやすいいいお皿です。また素敵な食器を紹介してくださいね♪
おかずのうつわ屋・本橋
おかずのうつわ屋 本橋様、
先日、器を購入し、早速使わせて頂いています。写真を送らせて頂きますね。ぶれて、綺麗な写真ではないのですが、ご容赦ください。セッティング適当、ざっくりドカ盛りな我が家の食卓ですが、「美味しそうさ」を、これからもっと出せるように使い慣らしていきたいです。
「７寸帯カンナ鉢」とても気に入っています！盛ったのは、鶏むね肉の塩麹漬け焼き（すりおろしにんにく、胡椒と一緒に一晩漬けて、フライパンで焼きました）。しっかりおかずを受け止めてくれる感じの器で、盛って食卓にどんと置いた感じがなんだか安心します。
「駒筋・三足大鉢」足付きの器に挑戦したく買いました。盛ったのは、だだちゃ豆を塩茹でしただけのものです。足付きって、テーブルの上で高さが出てアクセントになってくれてよいですね。栄えそうなものを、これから考えていくのが楽しみです。
ちなみにその他の献立としては、女将ブログから真似をさせて頂いた切干とニンジンのポン酢和え（これ好きです！）とトマトサラダ、オクラ・ミョウガ・油揚げのお味噌汁です。乳児がいて毎日慌しくしており、恥ずかしながらこれでも料理した方で・・（汗）
写ってませんが、同時購入したスクエアコースターのウォールナットも毎日使っています。水分の輪染みはやはり多少つくかな？という感じですが、そのうちオイルで磨いてみようと思っています。子どもが食事を始めたときにも使えるものなど、いろいろ気になる商品もあって、またお世話になるかと思います。その際はぜひよろしくお願いします！
5,390円（税込）
中鉢というか浅鉢というか平鉢というか。使いやすい鉢です。
3,080円（税込）
盛り鉢としてかなり雰囲気出せます！秘密はこの形。
1,980円（税込）
この形、ずっと探していたんです！と言うお声多し♪茶たくでもコ…
二品、器に盛りつけてみました！
先日、マル大窯さんの「五寸カンナ深鉢」と「おちょぼ片口」を購入しました。
「ザーサイともやしの和え物」・・・味付けのザーサイ、茹でもやしとカイワレで和えました。とっても簡単です。「昆布としらたきの煮物」・・・・・昆布としらたき、しいたけを少量の油で炒め、醤油とみりんで味付けしました。其々の器、とても使い易く重宝しています！これからも素敵な器をたくさん紹介して下さい。楽しみにしています！
おかずのうつわ屋・本橋
もう何年ももとはしさんのうつわは購入させていただいてます。といっても、多くても年に一回とか、そんなぽつぽつ頻度なのですがいろいろ愛用させてもらってて、でも使ってるよメールは送ったことありませんでした。今日、ふと思い立って写真とってみたのでメールします♪
先日購入しました「菅谷太良・粉引き6寸鉢」でお昼にそうめんいただきました。で、写真をとって気がついたのですが、使用したうつわすべて、かつてもとはしさんで購入した物でした！と思ったら、お箸もそうですね・・・w
これのほかにご飯茶碗もみそ汁椀（マーメイドカップ？）も納豆に使ってる粉引き小鉢も日々愛用しています。これからもぽつぽつたまに…なかんじになりそうですが、さりげなくて粋ないつまでも使えるうつわ、楽しみにしています。 伏見さまより
多分10年くらい経つのでは。マニラにお引っ越しされる前にお分け戴いています
器は大事に使っています。カケもナシ、暖かいもの、冷たいものなんでもオッケーです。
ブログでも時々器を使って料理の紹介をしています。
ブログ http://message.kunupi.net/
木下さまより
1,980円（税込）～
小さな格子模様が入るガラスのプレート。正方形と長方形がありま…
2,530円（税込）
飛びカンナの技法で料理映えは抜群。使いやすい中鉢です。
