2021年4月の記事

器が変わると食事がますます楽しみになります

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素敵に盛り付けたいなと思い購入したお皿でしたが、フライもいけるかも?と思い立ち、盛り付けてみました。
ご飯茶碗もとても気に入っています。器が変わると食事がますます楽しみになります。

【H.M様よりお送りいただきました】

5寸カンナ鉢と赤絵小付けに

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お料理を載せたとき、器の魅力を一番引き出せているように、感じます。そして、お料理も器のおかげで、美味しそうに映えています。
【K.Y様よりお送りいただきました】

田代倫章さんの器が再入荷です

嬉しいお知らせです。
「いつ入荷しますか~??」とメールをいただく田代倫章さんの
器が再入荷しています。今回は3種類です。
また今回も下記のように販売させていただきます。

【4/3土曜 昼12時から】

買い物カゴに入れていただけるようにしました。
(それまでは買い物カゴに数量を入力できません)

とはいえ、各20~30枚前後の数量ですので売り切れのこともあるかと
思いますが、ご容赦くださいませ。

*カゴに入れるときは在庫ありとの表示の場合も、複数のお客様が同時点で
同様にカゴに入れた状態の場合は、先に他にご注文を終了した方が購入可能となり
カゴに入っていても実際には完売してしまっている場合があります。
在庫表示はカゴに入っているだけの場合は減っていきませんので上記のような
ことがありますので、ご了承くださいませ。

今夜はラムを炒めて山本さんの鉢に

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昨日は水菜と長芋のサラダ。
レモンとオリーブ油と塩で味付けしてスライスチーズも細く切って混ぜて最後に醤油をひとたらし。チーズと長芋が似た食感になります。
ラム肉の切り落としを玉葱、ピーマンとすき焼きのタレ、オイスターソース、豆板醤、酒で炒めたもの。
・・
今日は休肝日だし、思いきって夕飯を抜いて18時間デトックスをしてみようかな、と思ってます。耐えられるかなー??

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