2021年4月の記事

GWの営業時間のご案内

4/29木曜は店舗はお休み
4/30金曜・5/1土曜は店舗は通常通り　11：00～17：00の営業となります。

5/2日曜～5/6木曜までは店舗はお休みをいただきます。この間はネットから通常通りご注文いただけますが、当方からの納期などを含めた確認メールや各種お問い合わせへの返信は5/6からとなります。

5/7金曜から店舗も含めて通常営業になります。ご注文が重なるために順次発送していきますがお時間がかかることもあります。申し訳ありませんがご了承くださいませ。

原光弘さんのグラスは今週入荷します

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次女がバイトで遅いのでお先に。
新玉ねぎの白出汁和え、ピーマン丸ごと焼き、鶏胸肉蒸しのパクチー和え。超簡単メニー。
仕事帰りにネイルをしたので、今日はテイクアウトする予定がまさかの定休日。
仕方なく家にある物でテキトーに。　新玉ねぎをのせたのは#村田亜希さんの器。お正月の個展で買ってからとにかく便利で惚れ込んでます。こちらは店でも扱わせてく予定です。

グラスは#原光弘さんのもの。今週再入荷します。ピーマンは洗ってちょっと包丁で切れ目を入れたピーマンを耐熱皿に油なしで乗せてコロコロと転がして完成。シシトウ好きなら絶対好きかと。こんな時は耐熱皿は便利です。

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このお皿に盛り付ければ、豊かな家ごはんに

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友人の中華料理屋さんのテイクアウト。料理を美しく引き立てる、光を吸収する黒とシンプルなかたち。このお皿に盛り付ければ、豊かな家ごはんになる。

【eno様よりお送りいただきました】

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田代さんの期待以上の完成度のお皿に感動です

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期待以上の完成度のお皿に感動です。和にも洋にも合いますし、お手入れも食洗機、レンジも使えて、楽。油シミもほぼ感じません。表面のつぶつぶ感がカッコいいです。
【I.J様よりお送りいただきました】

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弓立窯の中鉢でワンランクアップの一品

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切れ端のマグロですが、ワンランクアップの一品になりました。
【U.F様よりお送りいただきました】

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