料理好きの息子にプレゼントしましたら・・・
料理好きの息子にプレゼントしましたら鰹の塩タタキの写真が送られてきました。よい塩を強めに効かせて冷やすのがコツとのこと。
器がよりいっそう美味しそうに見せてくれます。
【渡井淳子様よりお送りいただきました】
お知らせ
一人の晩酌をゆっくり楽しむゆとりができました
私は一人の晩酌をゆっくり楽しむゆとりができました。オクラの出汁びたし、紫玉ねぎの甘酢漬けなど作り置きが役立ちます。
グラスは毎日使っています。ワインも、冷酒もビールも。私専用グラスです。
【k.k様よりお送りいただきました】
この記事内の食器
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美しい緑色の十草模様が忘れられず再訪し
ずっと小鍋を探していました。こちらで出会えました。重宝してます。
美しい緑色の十草模様が忘れられず再訪し、購入致しました。ご飯茶碗ですが今夜はコールスローを盛り付けました。
一緒に購入した器には黒地に合わせてパプリカとトマトのマリネを。
我流の品々が映えて見えて嬉しいです。
【f.k様よりお送りいただきました】
この記事内の食器
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伊賀の片手鍋
4,730円（税込）
一人用にちょうどいいサイズ。麺に雑炊、湯豆腐。このまま食卓へ…
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三色十草ご飯茶碗
3,190円（税込）
3色をベースにした線文様がまさに小粋！一目ぼれの飯碗です
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奥田誠二の6寸中鉢2色
3,300円（税込）
この中鉢に盛れば一気に「プロの味」に近づきます。でも使いやす…
夜市でちょっと涼しくお買い得
今年の夏は「お店においでください」と気軽には言えないような暑さですね。
でも昼間が暑いので夕方からは意外と涼しく感じます。
そこで2日間だけですが 通常は平日11：00～17：00の営業を 17：0～21：00に変更して
「夜市」をやります。そしてこの二日間は店内10％off。
夕涼みがてらお出かけくださいね。経堂は飲食店も多いので呑んだ帰りでも！
8月の営業時間
8月は下記でお休みをいただきます。
8/1水曜・8火曜・9水曜・10木曜・15火曜・16水曜・22火曜・23木曜・29火曜・30水曜
平日 11：00～17：00
休日・土曜・日曜 11：00～18：00
＊8/17木曜・18金曜は 17：00～21：00の営業時間となります。涼しくなってからお出かけくださいね。