おからはポテサラ風にして、蕎麦猪口に
【絵がわり蕎麦猪口】
自動調理器レコルトで、豆乳とおから、作ってみました。おからはポテサラ風にして、蕎麦猪口に盛り付けてみたらピッタリ！蕎麦猪口の使い道が色々あって、また追加で欲しくなっちゃいます。
【M.Oさまよりお送りいただきました】
お知らせ
弓立窯・山本一仁さんの個展のご案内
毎年この季節に個展をお願いしている山本さんは幅広い作風で人気があります。
今回も夏を感じさせるビードロ釉・白マット釉・粉引きなどをメインにしつつも夏に使うとクールな感じの黒釉・藍釉などご紹介していきます。
＊2026 6/6土曜～6/10水曜・会期中無休
平日 11～17時 土日曜 11～18時
東京都世田谷区経堂1-6-15
tel 03-3427-6768
5月の営業日のご案内
2026年の5月の店舗のお休みは下記になります。
5/1.2.3.4.5.6.7.8.9.14.19.20.26.27
通常火曜と水曜が定休日ですがGWはまとめてお休みをいただきます。
平日 11～17時・土日曜・祝日 11～18時
どうぞよろしくお願いします。
ずっと気になっていたのですが
サイトを拝見し、ずっと気になっていたのですがこの度初めて購入させて頂きました。
3種類注文。届いた箱を開けた瞬間あまりにも素敵な器達でワクワクしました。
旬の筍ご飯をよそってみましたが、とても素敵な感じになり大満足です。
【K.S様からお送りいただきました】
この記事内の食器
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村田亜希さんの中鉢に◆長ネギと豚バラの塩麻婆豆腐◆
◆長ネギと豚バラの塩麻婆豆腐◆
煮込むときはシンプルに塩・にんにく・生姜・顆粒だしで味付け。
食べる時に「食べるラー油」をかけて味変しました！
【M.A様からお送りいただきました】
