新店舗工事いよいよ大詰めです
新店舗は今日までに買い付けた什器が入り、造作の什器が付けられ、壁紙が貼られ、一気に店舗らしくなってきました。工事も月曜日迄で火曜日には引渡し予定です。
このコロナ禍の下、順調に予定通りに出来たのは工務店さん努力の賜物。いつも気持ちよく対応頂いて本当に有り難かったです。
来週水曜日は引越。あと一息頑張ります。
オープンは4月7日の予定です。
オープンは4月7日の予定です。ご来店お待ちしております。
#pejite青山 #経堂 #和食器 #うつわ屋 #山翠舎
お知らせ
店舗工事経過
新店舗は入口のドア枠がつき、中には古木を利用した梁がつきました。2枚目の写真の真ん中にどーんと置いてある古木は最後に立てて使います。子供なら木登り出来るような、なかなか立派な木でお店のシンボルになりそう。
施工会社の#山翠舎 さんは古木を多く持つ事で知られています。今回使っているなは松の木。
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昨日はネット回線工事日。最終的にはNTTの工事が必要になるのですが、これがなんと引越シーズンなので現在1〜3ヶ月待ち。
オープンに間に合わない場合は取り敢えずレンタルWi-Fiで凌ぐしかありません。
だからネット回線各社は最近、3ヶ月は無料貸出してるのねー、と納得。
水道、ガス、電気と並びインフラだから頑張って早く工事お願いします。
3/15火曜日の営業時間について
3/15火曜は店舗の営業は都合のため11：00～15：00とさせていただきます。
ネットでのご注文・お問合せは通常通り承ります。
どうぞよろしくお願いします。
春菊とさつまいもの天ぷら、紅生姜と卵のまぜごはん
★春菊とさつまいもの天ぷら、紅生姜と卵のまぜごはん★
木のお皿は軽くお手入れも簡単でお気に入りです。ほぼ毎日つかっています。
一番最近に購入した弓立窯の紺碧の鉢は、盛り付けたときに食材がほんとうに映える絶妙な色合いです。
持ったときの大きさも手の収まりにちょうどよく、こちらも出番が増えそうです。
【真下晶子様よりお送りいただきました】
この記事内の食器
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7寸しのぎ鉢が、私にはちょうどいいサイズのワンプレート
残りもので、ワンプレートランチ。7寸しのぎ鉢が、私にはちょうどいいサイズのワンプレートになりました。いろいろ試して見てもいいですね。
【Y.S様よりお送りいただきました】
