どんな料理を盛っても、とても美味しく見せてくれる優れもの
糠漬けを並べてみました。
この器は、どんな料理を盛っても、とても美味しく見せてくれる優れものです！
良い器に出合えて嬉しいです。
【K.N様よりお送りいただきました】
お知らせ
お茶の時間に
こちらの小鉢は副菜を入れたり、タレを入れたり、フルーツやヨーグルトをを盛ったりと、わが家では大活躍です。今回はひんやりとわらび餅を入れていただきました。
小花のお湯呑みは覗き込むと底にもひとつ、お花がちょこんと描かれていて、とても愛らしいです。いつ見ても「かわいいなあ。」と思います。
【H.M様よりお送りいただきました】
この記事内の食器
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喜鶴製陶・片口小鉢（重ね十草と赤絵小花紋）
3,850円（税込）
タレ入れにもなる片口鉢ですが小鉢としても。山口祥治さんならで…
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喜鶴製陶・筒型湯のみ
2,420円（税込）
骨董？と思わせるレトロな湯のみ。
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鎚目のティースプーン・フォーク
495円（税込）～
実用性もあり美しさもあります。用途に合わせてスプーンもフォー…
5寸カンナ鉢は見栄えもバッチリで、さらに食事が楽しくなれる器
今回は簡単レシピの春雨サラダを盛り付けてみました。この器は何を盛り付けても美味しそうに見えて和・洋・中、何でも合います。
まさに器マジックです。見栄えもバッチリで、さらに食事が楽しくなれる器の一つです。
【Instagram sayurin_3150様よりお送りいただきました】
この記事内の食器
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梅花皮の器はどんなお料理にも映えて
梅花皮の器はどんなお料理にも映えて、購入して本当に良かったです。
【おたま様よりお送りいただきました】
この記事内の食器
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干物でアクアパッツア
この、ストウブの鍋の中はアクアパッツァ。ニンニクをひとかけらとオリーブオイルで干物の魚を両面焼いてから白ワインを注いでトマト、玉葱を下にひいて5分程蒸し煮に。最後の方にピーマンとパクチーと薄口醤油をひと垂らし。ここはお好みのハーブで。
干物は旨味が凝縮されているので、焼いてから蒸したらその旨味が野菜にうつり絶対美味しい！と気がついたのは、YouTubeでみたから。
やってみたらホントに美味しくて娘も大絶賛。残った汁と野菜で明日の朝は雑炊にする予定です。
我が家は魚焼グリルがないので干物は最近ご無沙汰でしたが、この食べ方ならいけそうです。
この記事内の食器
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山本一仁・紺碧5.5寸浅鉢
2,860円（税込）
黒と紺と深い緑を帯びた中鉢です
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山本一仁・白化粧線刻織部ふらしリム皿鉢
2,860円（税込）
白と茶と緑でポップな雰囲気もある浅鉢です
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鎚目のあるお玉
1,320円（税込）～
食卓で使う小物、結構目立ちます。鍋のときには是非。センスのみ…
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独歩炎・輪花取皿2種
2,200円（税込）
能登で作られているこの器の渋さ・華やかさはフランス人シェフに…