天使の羽の形のクッキー
ココアクッキーを想像してしまうと先日書かせていただいた ビターのカップ ですが、時々こんなことをして楽しんでおります。カップにかけられる天使の羽の形のクッキー型で抜いています。暑い毎日が続いておりますが、どうぞお身体 ご自愛くださいませ。(I.N様より）
おかずのうつわ屋･本橋
お客様からの写真・声
ソーセージロールを作りました
料理のレシピ
市販の冷凍のパイ生地が残っていることを思い出し、使ってソーセージロールを作りました
パイ生地1枚を縦に8本に切って(幅1.5センチ 長さ15センチ位かな？)半分の長さに切ったソーセージにくるくる巻きつけて、溶き玉子を塗り、オーブンで焼きます。200℃で20分焼いて、そのあと様子を見ながら更に5分焼きました。コーヒーはミルクと半々くらいです。
感想など
輪花取り皿 黒釉 は、とっても素敵なのですが、スプーンやフォークを使うとぶつかってザリザリ…という感じで、それが苦手なので、お箸で食べられるものか 手でつまんで食べられるものにしています。
しのぎマグカップビター(鉄茶も )は、お店で一緒に選んでいただいて、ありがとうございました。ビターの方が特に好きです。使っていると、カップがココアクッキーでできている？みたいな想像をしてしまいます。完売してしまったのですね。
写真以外ですが、カンナ深鉢5寸 は、ホームページでヘビロテと書かれていましたが、本当に納得です。(I.N様より）
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蒸し暑いこの時期に、涼を感じました
立ち寄った和菓子屋さんで見つけたこちらのお菓子。蒸し暑いこの時期に、涼を感じました。生活の中に時めきを感じさせてくれる美しい器達、上品な雰囲気に仕上げてくれる黒焼き〆平皿 は特に大好きです。（みーちゃんさんより）
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オランダでもお使い頂いています♪
黒茶刷毛目鉢・大 を購入しました。とっても素敵な器で大満足です。届いたその日に早速使ってみました。ランチに稲庭うどんで納豆とキムチのぶっかけうどん(ベランダで栽培した貝割れ大根乗せ)、夕食に麻婆豆腐(ご飯が白くありませんが、うちではいつもイタリア産有機栽培の真っ黒いお米を使った雑穀米を食べているので)。うちはこういう麺類や丼ものが多いんですが、この器は大きさがちょうどよくて大活躍しそうです。お皿だけ見ると一見個性的な感じですが、お料理を盛るとうまく調和してお料理が美味しそうに見えます。素敵な和風の雰囲気がプラスされていつものお料理がグレードアップします。
また注文の際、いろいろな質問やお願いに迅速にかつ的確にお答えいただき、非常に感謝しております。是非またご利用させていただきたいと思っています。 （オランダ在住のI.Y様より）
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お気に入りのお 皿でおもてなし
お友達を招待したときにケーキを頂きました。お気に入りのお 皿でおもてなしできて よかったです。(Ｎ．Ｅ様より）