和食器通販 【おかずのうつわ屋・本橋】
普段使いできる形と値段の和食器ショップ。
織部6寸カレー パスタ皿 には、炊き込みご飯を、独歩炎 輪花中鉢 黒には、揚げ出し豆腐のあんかけを盛り付けてみました。どちらの器も、本当に使い易く、また、普段の料理も美味しそうにみせてくれます。(N.Y様より)
昨夜、届きました! どれも、とても気に入りました。が、昨日から体調悪く、熱もあり、今日は会社を休んでしまい寝込んでます。 なので。主人が朝ごはんを作ってくれたのですが、届いた小皿 がゆで卵にぴったり✌️️。
美味しそうな一品になりました。(D.Y様より)
初めまして。
先日購入した黒焼き〆中鉢 、一目惚れしてしまいました。購入したいがために、食器棚を大掃除、大整理いたしました。何を盛りつけるか迷った末、本日(11/23)は「牡蠣の日」ということで、「蒸し牡蠣」に。簡単な料理ですが、器のおかげで美味しさが倍になりました!
ありがとうございました。
簡単ではありますがレシピです。
生牡蠣(今回は生食用、加熱用でも可) 1パック
昆布 20センチくらい
酒 大さじ1
器に、戻した昆布を敷いて牡蠣を乗せ
ラップをふんわりかけて電子レンジで3分くらいチンする。細ネギのみじん切りを乗せてポン酢またはカボスやスダチなどをかける。できれば、蒸し器で5〜6分蒸すと本格的。(W.K様より)