2019年2月の記事

かいらぎのお皿で菜の花パスタ

菜の花パスタ

菜の花パスタとローストポーク。パスタを盛ったかいらぎの角皿はお客様からのリクエストもあり工房に注文をしているところです。

今日は2月初めて予定の無い日曜。でも次女も英検の試験日だし期末試験中なのでどこにもいかず、私は家から一歩も出ず。
2年ぶりにクッキーを焼いたり水彩画のお絵描きしたり。時間があるからといって夕飯に時間をかけたりしないところが自分らしいです。

ザ・和食

和食

今日はザ・和食だねーと次女に言われましたが、ハイ、その通り。豚とメンマと蓮根と牛蒡の炒め煮、茎若布の柚子胡椒和え、買ってきた豆腐の揚げ出し。メンマの炒め煮は我が家の大好物。

蕗の薹の和菓子でお茶を

美味しいお茶を

お茶を習っている長女が先生から頂いてきた練り切り。一見何の形かわからなかったけど、フキノトウだとか。言われて納得。春近し、です。抹茶ではないけど美味しく煎茶を頂きました。

ガラスの鉢で少し春

ガラス鉢

パプリカとインゲンをさっと茹でて酢と鰹節、白だしで和えたもの。外食が続くとこういう何でもないものが食べたくなります。

今までのフォークを変えただけで

ピックフォーク

コースターにも茶托にもなる形と色。お気に入りに湯のみにもぴったりです。トリュフチョコにピックフォークを合わせてみました。
今までのフォークを変えただけでステキなティータイムになりますね。他のシリーズも徐々に揃えたいです。

Page top