2015年9月の記事

伊賀の片手鍋

伊賀の片手鍋

即、使う性格で昼にと思いはやくも、明日の米を研ぎその汁で数分、、、冷まして　洗って。 とうふ、かぼちゃがあったので炊いてあつあつをたべました。土の力はすごい！　ココット 同様使ってこそ価値あり正直安いものじゃない　でも自分褒美も兼ね納得すれば一番だと思います。今後も使い勝手の良いうつわの紹介期待します。 明日も働くぞ～・の気持ちでいます。（E.N様より）

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購入した角皿に盛り付けて見たところ

20150930

今年7月に「TRY」で器を購入いたしました。写真を送ろう、送ろうと思いつつなかなか機会がなく、すっかり時間が経ち季節は秋になってしまいました。

今年4月から日本料理の勉強を始めました。料理を作るとそれを盛る器が欲しくなり、あれこれサイトを見ていたところ貴店に行きついた次第です。もっぱら丸皿しか持っていませんでしたので、せっかくの機会と思い角皿 を購入いたしました。慣れないせいか、なかなかうまく使いこなすことができず、投稿までに時間がかかった

理由の一つにもなりました。

先日、近所の直売所で「生姜の味噌漬け」を購入しました。味噌と相性のよいチーズと一緒に食べたらおいしかろうとクリームチーズと合わせてみることに。思いついて、購入した角皿に盛り付けて見たところ、白磁の皿に味噌漬けのオレンジがきれいに映えて、これなら投稿してもよさそう．．．と思える写真が撮れました。もっとも、みなさんの写真を拝見すると盛り付けも撮影も素晴らしく、少々気恥ずかしい思いがいたしますが．．．

少しづつ涼しくなり、食材も秋めいてきた今日この頃。盛り付けのセンスを少しでも高めたいと思い、貴店のサイトをしばしば眺めております。うつわにも秋から冬の気配が感じられ、毎回興味深く拝見させていただいております。

機会がありましたらまた利用させていただきたく存じます。（U.M様より）



おかずのうつわ屋・本橋

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使いやすいうえに食卓が華やぎます

20150923

土曜日の夕方にネット注文し、翌週火曜日の指定時間に丁寧な梱包で届きました。正方形のガラス皿 には、パプリカと新玉ねぎのマリネ、牡蠣のアヒージョ、すだち。ウォールナットのスクエアコースター には切り子のグラスを合わせて白ワイン＆ハーブのカクテルを。

この他、指形湯のみを購入させていただきましたが、どれも使いやすいうえに食卓が華やぎます。ありがとうございました。またお世話になりたいと思います。（K.Y様より）

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