購入した角皿に盛り付けて見たところ
今年7月に「TRY」で器を購入いたしました。写真を送ろう、送ろうと思いつつなかなか機会がなく、すっかり時間が経ち季節は秋になってしまいました。
今年4月から日本料理の勉強を始めました。料理を作るとそれを盛る器が欲しくなり、あれこれサイトを見ていたところ貴店に行きついた次第です。もっぱら丸皿しか持っていませんでしたので、せっかくの機会と思い角皿 を購入いたしました。慣れないせいか、なかなかうまく使いこなすことができず、投稿までに時間がかかった
理由の一つにもなりました。
先日、近所の直売所で「生姜の味噌漬け」を購入しました。味噌と相性のよいチーズと一緒に食べたらおいしかろうとクリームチーズと合わせてみることに。思いついて、購入した角皿に盛り付けて見たところ、白磁の皿に味噌漬けのオレンジがきれいに映えて、これなら投稿してもよさそう．．．と思える写真が撮れました。もっとも、みなさんの写真を拝見すると盛り付けも撮影も素晴らしく、少々気恥ずかしい思いがいたしますが．．．
少しづつ涼しくなり、食材も秋めいてきた今日この頃。盛り付けのセンスを少しでも高めたいと思い、貴店のサイトをしばしば眺めております。うつわにも秋から冬の気配が感じられ、毎回興味深く拝見させていただいております。
機会がありましたらまた利用させていただきたく存じます。（U.M様より）
