五穀米などを焚いたものの丼がわりにも・・・

Kabotya

Oさまより

実家へのちょっとしたお返しだったのですが、自分も欲しくなってしまったので色々と注文をつけて写真を撮ってもらいました。
料理は「かぼちゃのミルク煮(シチュー)?」かぼちゃのポタージュも飲みたいけど具も食べたいという私の好物でもあり、冬場にはよく食卓に登場します。
レシピというほどのものでもなくカボチャのポタージュの材料そのままを裏ごしせずに煮崩したものにベーコン、鶏肉、にんじんなどの具が入っているものです。青白磁なのでトマト系やかぼちゃ系などの色つきの汁物が美味しそうだろうなと思って母にリクエストしました。実家では五穀米などを焚いたものの丼がわりにも使用してるようです。

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