なんだか金継ぎだらけで・・作家の皆さんごめんなさい、という感じです。
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一番最初にやった金継ぎなので未だ初心者の私が見てもひどいもんですが、漆のチカラは素晴らしくてけして剥げたり歪が入ったりしません。

献立は牛肉と牛蒡と蒟蒻の煮物、ベーコンに見えるけど鮪の腹身の表面焼、メカブの酢の物。腹身は塩を振って表面を焼き付けてトリュフ塩と黒胡椒をかけて頂きました。