居酒屋のつきだしによくある・・・

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昨日は暑かったですね。たたき胡瓜を胡麻油、塩、スリ胡麻でよく和えて最後にシソの葉をたっぷりとのせました。3分くらいで出来るけこういう一品が暑い時は最高。あー、居酒屋に行きたくなったー!

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