今夜はタンシチューと買ってきたお惣菜。元々、文楽を観に行って夕食は友人と、と思っていたら襲名披露公演でいつもより短かいのでお茶だけして帰宅して、お留守番の次女用に用意してあったシチューにありつけました。

先日、タンを丸ごと買ってタン塩焼きを楽しんだ後のスジ肉離れを圧力なべで仕込んだもの。18歳の次女は1人夕飯にならなくて嬉しそうでした。やっぱりまだまだお子ちゃまですね～。