ついまた丼に・・・

201700623

次女と二人、しかも試験前で時間がない、となるとまたついつい丼に・・・。空芯菜とパプリカのニンニク醤油炒めと豚ひき肉のオイスター・醤油・生姜の炒め煮をのせて最後にとろっと黄身を乗せて!のところでまさかの玉子が崩れてしまいました。味には変化ないですが

テンションが下がりますね。

キャベツはとうもろこしと一緒に蒸して、ごま油とかつお節と少しの塩をまぶしました。茹でるより水っほくなく甘みも出るようです。

おかずのうつわ屋本橋

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