もうおでんは終わりかと思いきや
ここ数日東京は寒いです。今日は雪マークも出ていましたが、とりあえずは小雨です。寒いとおでんを食べたくなりますが、少しは春らしくと白い器に盛りましたが・・・。でも大根がそろそろ真冬に比べると質感が変ってきているような気がします。少しスカスカ？味が今一つ染み込みません。確か昨年も3月にそんなことを感じたような気がします。春は近くなっているんですね。
白の器は辻紀子さんの白マット鉢 。大好きな器です。
和食器通販 【おかずのうつわ屋・本橋】
普段使いできる形と値段の和食器ショップ。
ここ数日東京は寒いです。今日は雪マークも出ていましたが、とりあえずは小雨です。寒いとおでんを食べたくなりますが、少しは春らしくと白い器に盛りましたが・・・。でも大根がそろそろ真冬に比べると質感が変ってきているような気がします。少しスカスカ？味が今一つ染み込みません。確か昨年も3月にそんなことを感じたような気がします。春は近くなっているんですね。
白の器は辻紀子さんの白マット鉢 。大好きな器です。