この器 でお豆腐のグラタンを作りました。お味噌をいれた和風ホワイトソースとカリカリにしたシラスを乗せてオーブンで焼きました。夕食の一品に、一人用にはぴったりの大きさです。嬉しかったのはチーズの焦げた部分が水にしばらく漬けておくだけでツルッととれたこと！この冬、我が家のヘビーローテーションされること間違いなしです。（H.A様）

おかずのうつわ屋・本橋