今日は次女の希望でパスタ。実は夫がパスタを作るのがすごく上手いので私は滅多に作りません・・・。今日のものは蕪の葉・えのき・生姜・にんにくをごま油でさっと炒めそこに麺つゆを入れてベースとして、他にあれこれ自分好みの味に仕上げました。パスタソースに。仕上げに茗荷とシラスをトッピング。さっぱりしているのでパスタではなく素麺でもいけそう。というか素麺のほうが合うかも・・・。