和食器通販 【おかずのうつわ屋・本橋】
普段使いできる形と値段の和食器ショップ。
小皿も高台になると特別感があります
この小皿、ちょっと不思議な形です。高台なんですが、ひっくり返すとまるで富士山のよう。噴火口のように中央がぱっくり開いています。サイズとしてはまさにお醤油皿くらいなんですが、この高さがあるので存在感があり、ちょっと特別な感じがします。
私も自宅で使っていますが、和菓子を置いたり酒肴をのせたり。また、ちょっとした残り物とか半端な量しかないおかずもこれで出すと格が上がるという便利な器です。
色も鮮やかだし高台ということでウチの食卓には関係ないな~という方も、この小さいサイズだからこそ是非お試しくださいね。きっと食卓の雰囲気が変わりますよ。
色は2色。「ときわ」はつるっとした手触りのややくすんだ緑。「七里」は海の七里ヶ浜から連想される綺麗な水色で、こちらはカサッとした手触りです。いずれも釉薬のかかり具合により色の出方は1客毎に異なります。光の当たり方によっても見方は異なります。これも器の楽しさとお考えいただけますと幸いです。
丹羽健一郎
**お客様の写真です**
高台付きのお皿をはじめて購入しました。大きさがほどよくこぶりなので、身構えずに料理を作ることができました。
そして綺麗な七里の水色、とても気に入っています。
子どもも大好きな、なすのかば焼きを作ってみました。また他の料理を作って盛り付けるのが楽しみな器です。
大切にします。
【Y.T様よりお送りいただきました】
**店主の自宅で撮りました**
お茶を習っている長女が先生から頂いてきた練り切り。一見何の形かわからなかったけど、フキノトウだとか。言われて納得。春近し、です。抹茶ではないけど美味しく煎茶を頂きました。
**店主の写真です**
初釜のお土産に頂いた笹巻きすしと和菓子と私が炊いた金時豆。妙な組み合わせですが。笹巻きすしは 湯島の笹巻きすし本舗ゆしま扇 のもの。こういうお寿司に目がない次女は大喜び。
長女はお茶を始めてまだ数ヶ月にも関わらず、若いというだけでおばさま方に可愛がってもらい、お運びさんもさせてもらったそうです。
金時豆は前回は崩れ気味でしたが今回はまあまあ。圧力鍋も使いましたが、のんびりと炊くのがやはり良いのかも。
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2024.04.14