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おかずのうつわ屋・ 本橋「新商品一覧」

一膳おひつ碗

一膳おひつ碗
一膳おひつ碗
 
  • 一膳おひつ碗
  • 1客1944 円(税込)
  • 径12.5x高さ7.5(蓋含む)容量8分目で約400cc
  •  約410g
    ※1客毎に異なりますので、あくまでも「目安」です。

「これ人気あるんんですよ〜」と展示会で見せていただいたときの私の反応は「??」でした。おひつはやはり木製だからこそ余分な水分を吸い、冷めても固くならない・・・というアタマがあったので。でもこの器は多孔質で水分をほどよく吸収してくれるので適度の保湿をしながらもべちゃっと しないんです。移しかえてしばらくすると、器の底のほうがしっとり濡れてきるので水分を吸収して放出しているのがよくわかります。実はいつも炊飯器で炊いて食べた後、帰宅の遅い家族がいると一人分のご飯をそのまま保温しておくのに抵抗がありました。一膳分だけだとパサつくし、かといって普通のタッパなどに移しかえておいてレンジで温めても美味しくないし、何だかね〜という感じでした。でもこれなら移して蓋をしておけば冷めてはいきますが美味しくいただけました。形も大き目の丸碗のようななのでこのまま食べても抵抗のない形です。容量は一人分から二人分くらいです。やはり温かいご飯を、ということであればこのままレンジでチン出来るし、帰りが遅くて結局食べないとなればこのまま冷蔵庫にいれて翌朝レンジでも大丈夫。

*直火・オーブン・電子レンジ使用可能です。
*天ぷら、揚げ物などには使用しないでください。(炒める程度ではなく、大量の油で長時間のフライ調理は器が割れる危険があります。)
*IH電磁調理器は使用不可です。

 

一膳おひつ碗一膳おひつ碗一膳おひつ碗一膳おひつ碗

一膳おひつ碗

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一膳おひつ碗

商品番号:10251944円(税込)

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